初乳什么味道

初乳的味道是淡淡的，略带有咸味，初乳是由人体的乳腺泡和漏出液而合成，钠和氯的含量较高，微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量也高于常乳，还有磷酸钙、氯化钙、镁等盐类含量较多，所以使初乳有咸味。

当乳汁逐渐充沛之后，含盐量会逐渐减少，不再带有咸味。初乳是产后两三天所分泌的乳汁的统称，初乳中的蛋白质含量远远高出平常的乳汁，而且富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞等，可增强宝宝的免疫力；还含有大量的生长因子，可以促进胃肠道上皮细胞的生长；维生素的含量较常乳高出三到四倍，乳糖含量较少，酪蛋白的相对比例较少有益于消化吸收；初乳成分浓稠，量少，微黄，含有特别多的抗体，可明显提高新生儿的抗病能力。

初乳对宝宝的生长发育和抵抗力都非常重要，建议宝宝出生后尽早开奶，让宝宝吸吮乳头获得初乳，还可以进一步刺激泌乳，增加乳汁的分泌，减少新生儿的黄疸，防止体重下降和低血糖的发生。

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